Sal Yodada o Marina

Cual es mejor la Sal Yodada o Marina

Mayoría de las personas ni si quiera es consciente de que la Sal Yodada o Marina son dos cosas muy distintas. Hay una gran diferencia que las separa a las 2 y es que una de ellas es capaz de brindar beneficios para el organismo, mientras que la otra es capaz de causar sólo efectos negativos en nuestra vida. Eso nos lleva a preguntarnos ¿Cuál es mejor de las dos?

Sal Yodada o Marina

La sal marina es aquella que tiene origen de la evaporación del agua del mar. Actualmente las salinas son los centros más grandes de producción de este tipo de sal. La misma contiene oligoelementos como el calcio, potasio, yodo, magnesio y cloruro de magnesio, además tiene 86% de cloruro de sodio, más conocido en la ciencia con su nomenclatura NaCI. Mientras tanto, la sal yodada es la que pasa por un proceso de refinación y termina perdiendo la mayoría de los minerales que hemos mencionado.

Beneficios de la sal marina

  • Fortalece el sistema inmune

  • Contribuye a la pérdida de peso

  • Combate la diabetes

  • Previene la aterosclerosis y enfermedades cerebrales

  • Controla la osteoporosis

  • Alivia los espasmos musculares.

  • Reduce el crecimiento de bacterias en los pulmones

Es excelente usarla en la comida, aunque también debe evitarse hacerlo en exceso por la gran retención de líquidos que puede provocar.

Sal Yodada Marina

Beneficios de la sal Yodada

Este tipo de sal se puede conseguir en cualquier supermercado y a diferencia de la sal marina carece de sus minerales. Se utiliza para dar sabor a los alimentos y aunque carezca de muchos nutrientes que de origen la misma tiene, puede llegar a tener algún beneficio. Esta se emplea para prevenir situaciones en donde el paciente presente deficiencia de yodo en el organismo, si ha caído ya en una deficiencia la misma puede emplearse también. Esto es importante ya que una deficiencia de yodo puede provocar problema de tiroides.

Cual debo comprar Sal Yodada o Marina

Si lo que quieres es preservar tu salud es importante que tengas en cuanta que hoy en día los mares están contaminados, así tengas acceso a una sal marina puede que estés propenso a contraer las desventajas de esta situación. La sal yodada al ser refinada no tendrá este problema, ya que los procesos de fabricación eliminan todo tipo de bacterias que las mismas contengan. Pero este proceso de fabricación hace que sea un alimento poco nutritivo, por lo que si no se tiene una deficiencia de yodo, se recomienda que no se consuma en exceso.

En cambio, si logras tener acceso a una sal marina pura, podrás gozar de todos sus beneficios sin tener que preocuparte de casi nada. La retención de líquidos es el único problema que causan las sales, por lo que debes evitar a toda costa sin importar el tipo consumir el exceso diario.

Sal Yodada

Porque la sal Yodada puede ser perjudicial para la salud

Todo aquel alimento que carezca de nutrientes es un excelente desequilibrante de los procesos metabólicos del cuerpo. Cuando ingerimos algo que no contiene nutrientes nuestro cuerpo no sabe como absorberlo, le cuesta digerir algo que ni si quiera aporta beneficios en el cuerpo y los procesos celulares que esperan obtener nutrientes del mismo terminan sin lo necesario para seguir produciendo energía en cada una de sus funciones.

Entonces ¿Por qué consumimos mayormente la sal Yodada? La respuesta aún es una incógnita, pero aún cuando en la tienda hay los dos tipos de sales la persona prefiere elegir la Yodada que la marina por una razón, ha probado el sabor de la sal natural y no le ha agradado demasiado. Con tan sólo 1 cucharada de sal puedes darle sabor a muchas cosas, mientras que con la sal marina no sucede lo mismo. Al parecer la gente sólo busca el sabor y comprarlo, no se preocupa por la salud sino más bien por pasarla bien cuando come.

Compre la sal marina que es gruesa, cuando la misma viene en esta presentación quiere decir que no ha pasado por ningún proceso de refinación, utilícela en los alimentos y podrá notar los cambios en su salud. No se preocupe por las bacterias, si utiliza la sal en el proceso de cocción mayoría de ellas no vivirá.

Ya sabeis cual es la diferencia entre Sal Yodada o Marina para eleguir la mejor para tu salud y objetivos.

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