Quinoa y sus propiedades

Quinoa y sus propiedades

Quinoa y sus propiedades , descubra la mejor manera de consumirla

La quinoa se considera como un pseudocereal, es una semilla de origen andino, especialmente conocida por ser una excelente proteína de tipo vegetal. La quinoa tiene una mayor cantidad de proteínas que cualquier otro cereal, por lo que resulta muy valiosa en la dieta vegetariana y vegana, ya que es muy alta en hidratos de carbono.

Quinoa y sus propiedades

Durante varios milenios fue la integrante esencial de la dieta de los andinos, en sinergia con las variedades vegetales bien cocidas en la civilización occidental como el tomate, el maíz o las alubias. Por órdenes de quienes fueron los colonizadores europeos quedo pospuesta durante varios siglos el poder asociarla con cosas supersticiosas, situación que no fue revertida hasta que un grupo de científicos norteamericanos, quienes pusieron su excelente aptitud ante el ojo público.

Propiedades de la quínoa

La quínoa es una semilla, pero con características únicas al momento de consumirse como un cereal, es por eso que se le llama “pseudocereal”. Como tal la quinoa proviene la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos, pero también aporta cerca de 16 gramos de pura proteína por cada 100 gramos y ofrece aproximadamente 6 gramos de grasas en igual cantidad de alimento.

Si se compara a la quinoa con la mayoría de los cereales, este llega a contener más proteínas y grasas, destacándose la presencia de ácidos, omega 6 y omega 3. Con respecto al aporte calórico, esta es semejante o levemente mayor a la de un cereal, puesto que contiene menor cantidad de hidratos.

Quinoa propiedades

Del mismo modo, se debe destacar su gran poder de fibra, ya que puede alcanzar los 15 gramos por cada 100 gramos, siendo en su totalidad, fibra del tipo insoluble.

Si se habla de micronutrientes, en la quinoa se destaca el contenido de magnesio, potasio, calcio, fosforo, hierro y zinc, eso entre los minerales, mientras que en las vitaminas se encuentra el complejo B en cantidades apreciables y la vitamina D como antioxidante.

Beneficios de la quinoa

La quinoa tiene el poder de usarse como un cereal, resulta muy beneficiosa para la dieta de las personas celíacas, ya que no posee gluten.

De ese mismo modo, por su alto contenido en fibra y su mayor aporte a nivel proteico, tiene un bajo índice glucémico, lo que lo hace ideal para las personas con diabetes o que quieren adelgazar comiendo de manera sana.

También sirve de gran ayuda para controlar los niveles de colesterol en la sangre, debido a que su fibra y lípidos insaturados favorecen el perfil lipídico en el organismo.

La quinoa contribuye a revertir los problemas de estreñimiento dado a su alto contenido en fibra insoluble y puede ser de gran utilidad en la dieta de las personas vegetarianas, debido a que posee una gran proporción de proteínas y también una buena fuente de hierro vegetal.

Para el deportista resulta un alimento sumamente valioso, que se asemeja a la avena, dada la presencia de minerales e hidratos complejos.

Claramente este pseudocereal puede emplearse en topo tipo de dietas, resulta de mucha utilidad y puede ofrecer grandes beneficios a la salud del organismo.

quinoa comidas

Comidas que se pueden hacer con quinoa

  • Sopa de quinoa con toque de almejas.
  • Ensalada de quinoa fresca.
  • Quinoa con verduras y huevo.
  • Sopa de quinoa con zanahoria y alubias.
  • Paella de quinoa.

Si piensas en cambiar tus hábitos alimenticios, en la quinoa encontraras una gran oportunidad para hacerlo. Cuidarte mientras que tu paladar goza es todo un sueño hecho realidad, con este alimento podrás obtener lo que te ofrecen otras comidas por separado, esto refiriéndose a los grandes nutrientes que brinda y que ayudaran a cambiar tu estilo de vida.

glutamina anti catabolico

Glutamina en los periodos de definición

Glutamina en  definición

Cuando nos referimos a la glutamina, hacemos referencia directa a un aminoácido completamente natural. Es utilizado como suplemento y a la vez funciona para un gran número de diversas utilidades. En esta ocasión hablaremos sobre la glutamina en los periodos de decisión del musculo.

La glutamina es un aminoácido que dentro de la categoría de no esenciales, sobre abunda en el organismo. Consumir glutamina es esencial en determinadas ocasiones es esencial porque interviene en múltiples procesos del organismo.

Glutamina en definición

La glutamina es anti catabólica

Las fuentes naturales son los alimentos. Entre ellos podemos incluir carnes y productos lácticos, como también cereales. El problema es que cuando se entrena en etapas de definición, estos alimentos no cumplen la cuota completa de ingesta diaria. De ahí que se consuma como suplemento para mejorar el rendimiento deportivo.

La dosis varía mucho dependiendo del peso corporal de la persona o del entrenamiento que esté realizando. La ingesta puede variar desde los 2gr diarios hasta los 35gr. Lo normal en un consumo de glutamina son unos 30-60 minutos posteriores al entrenamiento o antes de acostarse. Después del entrenamiento ayuda a la recuperación del musculo mientras que antes de acostarnos sirve para evitar el catabolismo durante el sueño.

glutamina anti catabolico

La glutamina se usa principalmente para poder aumentar la masa muscular gracias a que también produce un anabolismo. Aunque si lo que requieres es definir músculos lo ideal es que ingieras glutamina después del entrenamiento deportivo. Vamos a explicarnos, no hay un complemento que te ayude a perder directamente grasa del organismo, tienes que hacer dieta. Se puede aumentar la masa muscular ingiriendo proteínas o glutamina por sus efectos pero para todo lo demás es consumir menor cantidad de grasas.

Entrenamiento riguroso y a la vez recuperación

Cuando llevas una dieta intensiva más un entrenamiento fuerte, lo ideal es que mantengas y ayudes a regenerar la mayoría de los músculos. La glutamina es encargado de mantener el equilibrio de nitrógeno de los organismos, cuando entrenamos o practicamos deporte se desencadena un proceso de oxidación que afecta a las células.

La glutamina puede ayudar a reducir este estrés ya que se encarga de mantener los niveles de hidrogeno en las fibras musculares. La glutamina es una de las mejores formas para ayudar al organismo a recuperarse, puesto que se acelera el proceso de vaciar el ácido láctico del cuerpo.

Las proteínas se pueden mezclar con la glutamina ya que ambas se dan la tarea de formar nuevos tejidos y aumentar la regeneración de los ya existentes. Las etapas de consumo son variadas aunque su consumo es ideal cuando se está en proceso de definición muscular.

Proceso de definición muscular

Definir el musculo consiste en eliminar todas las capas de grasa y líquidos que están retenidos dentro de las fibras musculares. Lo primero que hay que hacer es adaptar la dieta a nuestras necesidades, reducir los excesos y adaptarla directamente a lo que necesitamos conseguir.

importancia de la glutamina en la definicion muscular

Otro proceso importante es aumentar directamente los ejercicios aeróbicos. Debemos centrarnos directamente en una rutina para que puedas quemar todas las calorías. Cada día de ejercicios lo debemos complementar directamente con 30 minutos de aerobics. Este tiempo será el necesario para poder quemar la gran cantidad de grasa que hemos consumido.

Si queremos definir los músculos, las sesiones de entrenamiento con peso deberían cambiar. Lo ideal es hacer ejercicios que tengan poco peso pero con gran cantidad de repeticiones. Así se sumara un desgaste del musculo en vez de un proceso intensivo pero rápido. Por ejemplo: deben ser entre 15 a 20 repeticiones con una carga más liviana de la que estás acostumbrado.

La Alimentación

La alimentación tiene que ser uno de los mejores escalones para que puedas conseguir una buena definición. Hay mucha gente que suele fallar en este punto pues creen que la definición es una dieta estricta y tampoco tiene que ser necesariamente esto.

Lo cierto es que se debe dejar de lado el consumo prioritario de las grasas y a su vez dejar de lado los alimentos calóricos. No por ello significa que tenemos que sustituirlos directamente, pues entonces dejamos de consumir energía. Mucha gente también busca aceleradores del metabolismo aunque tampoco son necesarios. Hace falta es consciencia a la hora de ingerir alimentos y basta.

todo sobre la lcarnitina

Que es L-carnitina

Que es L-carnitina y cuales son sus beneficios

Es una sustancia natural, la cual es producida por el propio cuerpo, motivo por el cual, no es considerada un nutriente ni una vitamina. La carnitina de igual manera es considerada un aminoácido, que se encarga de quemar grasas y de desarrollar la masa muscula. Este suplemento es utilizado mayormente por deportistas o personas que requieren perder peso, de una manera saludable.

La carnitina naturalmente se produce en dos órganos del cuerpo, los riñones y el hígado, luego de su producción pasan a ser almacenadas en el corazón, en los músculos esqueléticos y en el cerebro. Este suplemento o sustancia natural proporciona beneficios al organismo, estos relacionados con la manera de consumir y quemar calorías.

Que es L-carnitina

Muchas personas se preguntan ¿Cómo el cuerpo produce carnitina de manera natural? Es muy sencillo por medio de la vitamina C, la cual se encuentra en diversos alimentos que cada individuo consume, también es producida a través de la lisina. La carnitina tiene como objetivo principal lograr la aceleración del proceso de oxidación de los ácidos grasos, de esta manera el cuerpo obtendrá energía.

Principales funciones de la carnitina

  • Es un suplemento que contribuye con la recuperación de energía, luego de un entrenamiento físico.

  • Ayuda a disminuir cualquier daño muscular provocado u obtenido en una actividad física.

  • Promueve la expulsión de desechos que se encuentren en el metabolismo de ácidos grasos. Estos son expulsados fuera de la mitocondria.

  • Contribuye con el aumento de andrógenos, los cuales proporcionan un aumento de la masa muscular, de igual manera ayudan con su recuperación.

  • Para aquellas personas que realizan dietas incorrectas, les ayuda a recuperar la masa muscular perdida de manera errónea. También contribuye con la prevención de la destrucción de la misma, si se encuentra realizando hábitos incorrectos para perder peso.

Las funciones u objetivos que este suplemento proporciona al cuero, del individuo que la esté consumiendo no son completamente aprobadas, debido a que nadie ha afirmado esta teoría. Sin embargo los estudios científicos no la descartan como un complemento importante para la salud de un deportista o persona que quiere mantener un peso ideal u estable.

La carnitina en ciertos estudios ha logrado demostrar, que proporciona beneficios para que el cuerpo si es consumido en la dieta adecuada o como un suplemento. Actualmente existen especialistas en el área infantil, que recomiendan su consumo en niños para un mejor desarrollo u crecimiento. En el caso de los adultos se utiliza como como un suplemento para mejorar la salud, en relación con las personas que sufren de sobre peso.

Beneficios de la carnitina

Que es L-carnitina beneficios

El mayor beneficio que proporciona la carnitina, es la perdida de grasa que puede genera una persona, además de una recuperación adecuada, incrementando masa muscular. Los deportistas mayormente la utilizan como un componente que les proveerá la producción de egregia al momento de un entrenamiento o actividad física.

Efectos adversos de la carnitina

Existen personas que pueden generar sensibilidad antes los componentes de la misma. El individuo que desee comenzar el consumo de este implemento, debe de buscar información acerca de los efectos negativos que puede generar en ciertas personas.

Las personas que padecen epilepsia, son propensas a sufrir convulsiones más constantes una vez que comiencen a ingerir la carnitina. Se recomiendan que las mujeres en estado de embarazo tampoco las consuman, lo mismo sucede si están amamantando a su hijo.

La carnitina en ciertas personas produce, diarrea, fiebre, vomito, mareos y dolor abdominal, si eres una de las personas que está consumiendo este suplemento y padeces estos síntomas lo más recomendable es que te acerques con un especialista.

No son muchos los efectos adversos que esta provoca, debido a que también es una sustancia natural que produce el cuerpo humano, pero se debe tener en cuenta que no se debe ingerir en grandes dosis el suplemento. Lo más recomendable es consumir pequeñas dosis que no pasen los 20miligramos aproximadamente.

Para aquellas personas que desean adquirir este suplemento por primeras vez, debes saber diferenciar entre la L-carnitina y la D-carnitina. L-carnitina es aquella que se encuentra activa en el cuerpo, es la que realmente debes de adquirir. Al acercarte a un sitio donde la puedas obtener asegúrate de que sea aquella que tenga la L.

Colágeno

Colágeno para mejorar las articulaciones

Colágeno mejora tus articulaciones

El colágeno es una proteína, la cual es considerada la más abundante del cuerpo, está ubicada en la piel, cartílagos, tendones, huesos y ligamentos. Además se encuentra formada por 20 aminoácidos exactamente, por tal motivo cubre al menos una tercera parte del cuerpo. El colágeno es de vital importancia para el buen funcionamiento del mismo, ya que proporciona flexibilidad y resistencia, se debe tener en cuenta que al llegar una persona a los 30 años de edad, el cuerpo al menos pierde el 1% de esta proteína cada año.

Colágeno

Las personas años atrás consumían grandes cantidades de colágeno, debido a que llevaban una dieta balanceada a base de esta proteína, algunos de los alimentos que preparaban eran patas de cerdo, manitas de cordero y patas de pollo. Actualmente existen diversas maneras de proporcionar esta proteína al cuerpo, una de estas es seguir consumiendo alimentos como es el pescado, huevos, queso y carnes rojas, aplicar cremas al cuerpo que permitan que el mismo absorba el colágeno, otras personas se lo inyectan en zonas específicas del cuerpo. Actualmente las personas tienden a sufrir complicaciones de salud (óseas) debido al poco consumo de esta proteína.

Los deportistas o individuos que se ejercitan para mantener un cuerpo tonificado, tienden a sufrir desgaste de cartílago a temprana edad, de esta manera los huesos estarán menos protegidos, pudiendo sufrir lesiones o traumatismo con mayor facilidad. Motivos por el cual se recomienda el consumo de esta proteína, reforzándolo con ciertas vitaminas como la A y C. Las personas no saben exactamente qué cantidad de colágeno están consumiendo, tampoco se puede identificar a que animal pertenece el mismo, debido a que está formado por condrocitos y por fibroblastos, estos son extraídos de la célula y no presentan muestras de ADN.

Colágeno para las articulaciones

Beneficios que proporciona el colágeno

  • Las uñas se mantienen fuertes y el cabello adquiere brillo.

  • Para las personas que lo consumen de manera médica, por medio de capsula u pastillas, evitan complicaciones de salud, relacionadas con osteoporosis, artritis, problemas musculares y de peso.

  • Evitan el desgaste de cartílagos, al contrario lo regeneran al mismo tiempo que los tendones.

  • Los dolores o problemas de articulaciones se reducen.

  • Para aquellas personas que se inyectan colágeno, mejor conocido como botox, evitan la aparición de arrugas en el rostro.

  • según estudios realizados, el consumo de huevos, alimento que contiene colágeno, ayuda a las personas a descansar, propiciando un sueño placentero.

Actualmente existen diversas maneras para que el cuerpo adquiera o absorba esta proteína, la ciencia ha avanzado demasiado, para propiciar mayor nivel de salud a las personas. Lo más importante, es que se debe tener en cuenta que las maneras en como el cuerpo lo absorba sean seguras.

Desventajas del colágeno

  • Los botox o inyección del colágeno, tienen un tiempo límite, para que este se encuentre en el cuerpo, aproximadamente la duración es de 12 semanas. Además no causa ningún efecto en aquellas arrugas que son muy profundas.

  • el consumo de pastillas, puede ocasionar efectos secundarios, como estreñimiento y dolor de cabeza.

  • El no consumir colágeno, proporciona un envejecimiento o aparición de arrugas en la piel, de una manera más rápida.

  • Inflamación o dolor en las articulaciones.

  • En el caso de los deportistas, el no consumir esta proteína, proporciona desgaste de articulaciones, lo cual conlleva a sufrir lesiones con una mayor facilidad.

  • Perdida de brillo y caída del cabello.

  • Complicaciones óseas.

Las personas mayores son quienes empiezan a sufrir problemas de articulaciones debido a la falta de proteínas, también se debe tener en cuenta que las mujeres tienden a sufrir más problemáticas de salud, por falta de esta. La enfermedad conocida como la artrosis es la común, debido a que se propicia por el desgaste de cartílagos, evitando así la protección de los huesos.

El colágeno es una proteína muy importante para el cuerpo, las personas deben estar cocientes de su valor, debe ser consumida hasta por los más pequeños de la casa, ya que algunos niños practican deportes desde muy chicos. Se debe considerar que las personas consumen esta proteína sin saberlo, debido a que todos los animales proporcionan este alimento, al momento de su consumo, pero no todos contienen la misma cantidad de colágeno.

Cúrcuma planta para adelgazar

Cúrcuma planta para adelgazar

Cúrcuma planta para adelgazar

La cúrcuma además de ser utilizada en la gastronomía como colorante y actuar en el sistema nervioso siendo un eficaz antidepresivo, también es un alimento para la pérdida de peso. El secreto está en la curcumina extraída de la planta, y entre sus tantas propiedades, favorece la digestión.

La curcumina hace que fluya poca cantidad de sangre en las células grasas, impidiendo que estas se dividan, por lo tanto, se reduce el azúcar en la sangre, controla la obesidad y desaparece la grasa. También, Su consumo diario, hace que el jugo digestivo llamado blis aumente y controle el ritmo del metabolismo.

Cúrcuma

Como consumir la cúrcuma para adelgazar

Se puede agregar la especia o polvo, en todo tipo de comidas y bebidas, sin una dosis exacta, durante su preparación, por ejemplo en un té:

  • El té de cúrcuma recomendada para las dietas, se elabora con cuatro tazas de agua hervida, luego se agrega una cucharada de cúrcuma en polvo y se deja enfriar durante diez minutos. Más tarde se cuela y se agrega limón y miel. Ayudará también a controlar la presión arterial. Es preferible tomarlo por las mañanas y después de cada comida.

  • Se puede consumir directamente desde la planta en forma de raíz, por lo menos tres gramos por día.

  • La cúrcuma en forma de tintura tiene excelentes beneficios, el líquido se agrega en gotas a cualquier bebida que se consuma diariamente.

  • En capsulas de 350 miligramos, la dosis más alta, son tres pastillas por día.

Como hacer que la cúrcuma sea más efectiva

Una fórmula para que la cúrcuma se procese más rápido en el organismo se puede conseguir tomando una vaso de agua caliente con limón todas las mañanas y masticar algún fruto seco para activar la función estomacal.

Luego si se será posible la cuchara de cúrcuma. Más tarde el desayuno deberá ser rico en frutas y granos. En la merienda, se puede consumir algún jugo de verduras, como zanahoria.

En el almuerzo, se repite el mismo procedimiento del desayuno, con la segunda cucharada de cúrcuma. Se consume nuevamente un jugo de verduras a media tarde y en la cena se aplica tercera cucharada.

Cúrcuma planta

Otros beneficios

Mejora los problemas de hígado: las sustancias que la componen, desintoxican el hígado, produce la expulsión de sales biliares y la formación de cálculos de los mismos. Las células hepáticas, son regeneradas,

Tiene propiedades anticancerígenas: previne la mutación de las células en aquellas que son malignas. En el caso del cáncer de mama, frena la metástasis. Ataca las celular desde su tallo y no merma el sistema inmunológico.

Su uso constante, previene esta enfermedad, más que cualquier otro nutriente. Lo más eficaz que puede hacer esta planta ante el tratamiento de cáncer es que evita que se desarrollen suministros de sangre adicional en el crecimiento de las células e impide la síntesis de proteínas, que es la principal causa de la formación de tumores.

Contra el Alzheimer: frena la aglomeración de proteínas y la formación de placas amiloideas. Se obtienen mejores resultados, cuando se combina la vitamina D3 con la cúrcuma, para aliviar los síntomas. Es neurorestauradora, ya que potencia la memoria funcional y revierten daños fisiológicos. Incluso, tiene mayor facilidad de unión para el hierro y el cobre que son los que causan mayores daños patológicos.

Para las heridas: se usa para la cicatrización, y calmar el dolor de las llagas. Protege de la descamación y tiene un alto contenido desinfectante. Por otra parte, ayuda a la correcta producción de colágeno, cuidando y regenerando la piel. Para ello, de debe elaborar una pasta de cúrcuma con el polvo, que se aplicara en la zona afectada. Y si se quiere obtener mejores resultados, se puede combinar con aceite de coco.

Cuando no se debe consumir cúrcuma

No se recomienda a las personas que padecen de diabetes, en personas que ingieran medicamentos para la acidez estomacal, en mujeres embarazadas, o si se tienen problemas en la vesícula biliar o en caso de cirugías. Puede ocasionar retardos en la coagulación sanguínea.

Finalmente, la cúrcuma es una de las pantas medicinales más eficaces que podremos encontrar. Una especia aromática de la cocina, capaz de hacer perder medidas, hasta prevenir enfermedades graves.

en forma a los 40 principal

En forma a los 40 consejos

En forma a los 40 consejos

Una vez que alcanzaste tus metas personales en el ámbito profesional, quieres a esta edad relajarte en otras actividades. Sin darse cuenta, dejas de lado la prioridad de tener un buen físico. Ahora que tienes 40 años, el ritmo de tu cuerpo no resulta ser el mismo que tenías en aquellas épocas de la juventud. Siendo notable en sí que las personas que ya llegan a esta edad suelen ser más vulnerables, resultando ser antiguamente realizar ejercicio. Debido a que podía ser un riesgo tanto para las articulaciones como para el corazón. Sin embargo, ¡no todo es cierto! Estudios han demostrado que no importa cuántos años tengas para tener un buen físico.

En forma a los 40 consejos

La estrecha relación de la edad con el cuerpo, se puede denotar desde 2 puntos de vista.

  • Instrumento de conservación: aquellas personas que dedicaron su vida al deporte, ahora mayores utilizan el ejercicio con esta finalidad. En base de mantener esas cualidades que tanto les contó.

  • Instrumento de superación: personas que utilizan los métodos de entrenamiento con el propósito de obtener beneficios. Técnica que será de utilidad debido a que, las disciplinas trabajan la movilidad articular y elasticidad muscular.

Ahora que has denotado las dos perspectivas e independientemente de cuál grupo pertenezcas es importante que tengas esto en cuenta.

Lista de consejos esenciales:

  1. Aprende: desarrolla los principios esenciales sobre el ejercicio y nutrición.

  2. Mantén el equilibrio: en vez de una dieta estresante, mejor come saludablemente y de manera balanceada.

  3. Ten paciencia: tu cuerpo ahora no tiene el mismo metabolismo de antes, por ello el progreso será lento. Sin embargo, si entrenas con constancia y calmadamente verás los resultados.

  4. Date la oportunidad de que te ayuden: procura evitar las lesiones buscando la ayuda de un profesional, con la finalidad de poderte evaluar. De ese modo, tu nivel físico y plan de ejercicio estarán bajo observación.

  5. Averigua qué te gusta: existen distintas actividades físicas que puedes realizar. Estas pueden ser: en un gimnasio, al aire libre, en tu casa, en grupo, entre otros.

  6. Mantén la fuerza: debe ser uno de tus objetivos más importantes, para ello incluye ejercicios de este tipo en tu entrenamiento.

  7. Haz estiramientos: la flexibilidad tiene un papel tan importante como la fuerza, debido a que realizándolos permitirás más movilidad a los músculos y articulaciones.

  8. No te rindas: en el primer día sentirás una gran presión en todo tu cuerpo, e incluso dolencias en los músculos. Sin embargo, eso no significa que te debas tirar la toalla.

  9. Pon de prioridad la hidratación: bebe uno o dos vasos completos de agua, pues recuerda que estás en un proceso en el cual el cuerpo necesita de energía purificante.

  10. Duerme bien: Mientras duermes el organismo descansa y se recupera lo gastando durante el día. De ese modo cuidarás tu cuerpo rindiendo al máximo al día siguiente gracias a un descanso reparador.

Es recomendable que pongas manos a la obra estos hábitos, de tal manera estarás desarrollando un gran potencial. Si crees que puedes llevar tu rendimiento equilibrado solo, está bien, si no, un entrenador es la mejor opción. A su vez, ellos te explicarán cuál es la forma correcta de realizar los ejercicios.

en forma a los 40

Otra razón por la que debes estar precavido es el ámbito de la comida, pues al llegar a los 40 años, es natural que comas menos. Debido a esta causa necesitarás de un suplemento, controlado por un especialista en esta área que te mantendrá sano. Dando a entender que, al visitando regularmente al doctor te mantendrá al tanto de tu itinerario nutricional.

Lista de algunas recomendaciones alimenticias:

  1. Comer manzanas y zanahorias que son ricas en antioxidantes, tomándolo diariamente como jugo.
  2. Comer muchas nueces, lograrás obtener una gran cantidad de vitaminas y minerales.
  3. Comer abundantes vegetales, proteínas de calidad y pocos carbohidratos
  4. Toma mucha agua
  5. Consuma poca sal, azúcar, alcohol y grasas.

¿Qué deseas hacer ahora? Es una pregunta directa realizada con el mayor interés. Resulta ser que lo que hagas ahora quedará siendo así durante toda la vida, donde escoger cómo quieres tu día a día se vuelve una decisión importante. Ya cuando los 40 años ahora parecen ser parte de ti, es donde eliges tener una vida pasiva o activa.

Desde una sugerencia personal, se te recomienda vivir de una manera saludable, estable y duradera.

tomate dibujo

El tomate es una fruta

El tomate es una fruta ? todo tipo de fruta tiene semillas. Por lo tanto, botánicamente hablando, el tomate es también una clase de fruta, a pesar de que la gente no lo sabe y no está incluida normalmente como postre o jugos naturales. Cada año se producen en el mundo, alrededor de 170 millones de toneladas de tomates, superando la banana.

El tomate es una fruta

Su origen proviene por primera vez de las Américas, llevado después en Europa por los españoles. Los aztecas cultivaban tomates, los llamaban tomatl. Por eso su origen después se modificó a tomate.

El desconcierto de esta fruta, viene del siglo XIX. Esta confusión llegó a una famosa controversia, en la Corte Suprema de Estados Unidos. Se promulgó en el año 1887, una ley que establecía impuestos a las hortalizas importadas, pero no a las frutas.

Así fue como las compañías que importaban los tomates, discutieron que no tenían suficientes impuestos ya que el tomate es una fruta. Para dar firmeza al asunto, nombraron expertos biólogos y diccionarios, que demostraron que el tomate efectivamente es el producto del ovario de una flor, esto significa que si es una fruta.

El tomate es una fruta o verdura

Además el gobierno así fundamentó, que al usar el tomate en ensaladas o como parte de las comidas y no como postre por su sabor más agrio, era considerada más una hortaliza. Esta noticia sigue siendo un tema muy confundido hasta el día de hoy.

Propiedades

El tomate cocinado o crudo, en salsa, jugo o pasta, es muy popular en toda la faz de la tierra. Contiene altos porcentajes de vitamina C, potasio, ácido fólico y vitamina K. También es rica en antioxidantes, llamado licopeno, asociado a muchos beneficios para la salud. Disminuye riesgos de padecer enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer. Es bueno para la piel, porque protege contra las quemaduras solares.

Experimento

En un programa televisivo “Los secretos de tu comida”, hicieron un experimento al extraer el sabor umami puro de los tomates, simplemente cortándolo y centrifugándolo.

Se procede a filtrar los grumos y hervir, lo que quedaba a fuego lento para concentrar el sabor.

El resultado es un líquido claro que ya no olía a tomate. Su sabor es más terroso y carnoso. Al probar el líquido, se siente una sustancia llamada glutamato. Este es un antiminoácido, que se encuentra en las proteínas. La proteína a su vez en importante, para la construcción y el buen funcionamiento de las células del cuerpo humano.

tomate dibujo

El cuerpo humano, envía señales extraordinarias. Envía receptores cada vez que comemos un alimento que contiene glutamato, porque las moléculas de los alimentos desencadenas este en la lengua. A su vez el cerebro, lo registra como un gusto “umami”.

Por eso, cada vez que muerdes e ingieres un tomate, o saboreas la salsa de tomate, lo que las papilas gustativas y tu cerebro hacen, es reaccionar a que comas ese alimento. Porque está rico en glutamato. Por lo tanto, ayuda a hacerte sano y fuerte.

Otros beneficios que posee el tomate

  • Protege la salud del cuerpo, los dientes, el pelo, los huesos ya la piel.

  • El jugo de tomate, ayuda a curar las quemaduras.

  • El consumo diario de tomate reduce el riesgo de sufrir hipertensión

  • Contiene, vitamina A que ayuda a mejorar la visión

  • Ayuda a la salud intestinal
  • Combate infecciones del tracto urinario
  • Mejora la salud del sistema nervioso

Cocinado

  • Sopa de tomate
  • Sofritos de verdura
  • Es el ingrediente esencial para las salsas de tomate.

Ahora que sabes los beneficios que tiene el tomate, tanto crudo como cocinado, aporta para tu vida muchos ingredientes principales para la comida diaria.

Curiosidad que no sabías del tomate

Comer tomates ayuda a bajar de peso

Según expertos, esta dieta te ayudará a eliminar hasta 2 kg en tres días, mientras desintoxicas el cuerpo. Es muy recomendado para los que fuman, los que beben mucho café, los que sufren de celulitis y los que quieren adelgazar. Logra eliminar toxinas del cuerpo y evitar enfermedades. Para esto debes acompañar la dieta, tomando 2 litro de agua al día, caminar por una hora y hacer ejercicios aeróbicos.

A penas te despiertes, toma un buen zumo de tomates frescos (puedes agregarle una hoja de menta), el desayuno, come dos tomates hervidos con romero. Para el almuerzo, ensalada de tomates, agrégale a tu gusto pimentones, brotes de soja, con aceite de oliva y un poco de limón. En la merienda zumo de tomate fresco. Para la cena, igual una ensalada de tomate como al medio día, y antes de dormir, otro zumo.

 

chicas fitness

Chicas fitness inspiración y motivación

Las Chicas fitness inspiración y motivación para miles y miles de seguidoras en todo el mundo. El fitness cada vez mas esta de moda y crece a un ritmo impresionante.

¿Te gusta el deporte? Seguro que tu respuesta es afirmativa. A todos nos encanta realizar ejercicios, para sacar músculos, anhelando tener cuerpos de revista para impresionar a las personas. En este artículo veremos Chicas fitness que han dado la vida completa para tener un cuerpo deseado por todo el mundo.

chicas fitness motivacion

El top contiene a chicas que se han esforzado demasiado para obtener un cuerpo que muchas chicas quieren tener, y muchos hombres les atrae su físico, pues ¿Quién no quisiera tener una compañera de entrenamiento como ella? De seguro que se podría aprender mucho. No te pierdas a las mejores en este top.

Jen selter

Una modelo fitness que ha dado mucho de qué hablar en las redes sociales. Y es que esta mujer se ha hecho un icono en Instagram. Cuenta con un cuerpo muy atractivo, tanto para las mujeres que desean tener una simetría muy parecida a ella, como la de los hombres que adoran tener a una compañera como ella. Sus glúteos y abdomen son la parte que más llama la atención de la modelo.

chicas fitness Jen selter

Resulta increíble pensar que todo lo ha conseguido de manera natural, pero vamos, que se lo debe todo a su gran genética.

Michelle Lewin

Dicen que las venezolanas son las mujeres más hermosas del planeta. Pero Michel Lewin aparte de ser hermosa de rostro, también cuenta con un espectacular cuerpo que no sólo se lo dio la madre naturaleza, sino que también decidió transformarlo a través de una fuerte rutina. Michelle Lewin ha sido criticada constantemente mediante las redes sociales por el abuso de esteroides, ya que conseguir un cuerpo fitness como el de ella es imposible de forma natural.

chicas fitness Michelle Lewin

Cabe destacar que sus senos también son implantes y no los tiene natural. Sin embargo, su cuerpo conseguido con, o sin sustancias anabólicas ha llevado un arduo trabajo, siendo así uno de los más respetables a nivel mundial.

Bella Falconi

chicas fitness Bella Falconi

Quizás no las hayas escuchado antes ¿Verdad? Esta chica pesa unos 52 kg y pesa 1,57. Está por debajo de su peso normal y aún así luce fenomenal. Tiene en sus objetivos mantener su figura, aumentar su masa muscular sin que la grasa pueda interrumpir en la simetría de su desarrollo. Bella asegura que durante su etapa de adolescencia comía demasiado mal, todo debido a una baja autoestima y falta de confianza en sí misma. Hoy en día es una hermosa mujer que todas admiran.

Misty Copeland

chicas fitness Misty Copeland

No todo en esta vida es volumen. Esta chica ha demostrado que con una figura definida puede también conseguirse el cuerpo perfecto. A esta mujer le encanta mezclar el ejercicio con sus clases de ballet. Ella asegura que el ballet es un ejercicio ¡Y no se equivoca! Su gran experiencia le ha permitido a su vez construir un cuerpo fenomenal. Tiene muchos seguidores en instagram y ha demostrado ser una chica competitiva en todos los sentidos.

Svetlana Bilyalova

chicas fitness Svetlana Bilyalova

Las rusas tampoco se quedan atrás. Esta mujer nacida en el año 1992 ha dado un ejemplo muy grande superación a todas las chicas. Cuenta con millones de seguidores a través de instagram, una red social en donde muestra como es capaz de llevar su día a día a cabo en una dieta que se basa en pocas calorías. Sin embargo, no se recomienda seguir su dieta, es una chica que probablemente haya conseguido esta cantidad de masa muscular por medio de los esteroides anabólicos.

Magui Bravi

chicas fitness Magui Bravi

Con un cuerpo espectacular, Magui representa a las chicas fitness de argentina. Esta modelo actriz ha nacido en el año 1990, siendo amada por todos sus seguidores en Instagram, pues la admiran por su maravilloso cuerpo.

Abby Pollock

chicas fitness Abby Pollock

Una chica Canadiense muy atractiva y con un cuerpo espectacular, no es muy reconocida pero luego de que veas todas sus fotos te darás cuenta de que no sólo es una de las mujeres más hermosas de la lista, sino que también luce un cuerpo esculpido que muchas mujeres desearían tener. Y pensar que tiene poco más de 21 años, es una modelo Fitness que inspira a seguir haciendo ejercicio para conseguir objetivos similares de lo que la chica ha logrado.

Y la Abby va por ¡Más! Por eso tu tampoco debes detenerte cuando consigas lograr tus objetivos, busca mejorar siempre.

Y la ultima y mi favorita personal , aqui sobran las palabras :O

gracyanne barbosa brasileña

gracyanne barbosa fitness

Como elegir una buena proteína

Como elegir una buena proteína de suplementos

Algunas personas no tienen el conocimiento adecuado al momento de como elegir una buena proteína para su consumo, debido a que existen diferentes tipos de la misma, al igual que diferentes tipos de marcas. Para elegir alguna proteína deberás seguir algunas pautas, de este modo podrás tomar la decisión adecuada.

Como elegir una buena proteína de suplementos

Como elegir una buena proteína

  • Primero deberás elegir el tipo de proteína que deseas consumir, esto basándote en cuál es la que necesitas, pues como ya se mencionó existen diversos tipos de proteína.

  • Investiga sobre los ingredientes de cada una, estos los podrás encontrar en el etiquetado, que la misma contiene en el envase o envoltorio en la que se encuentra envasada.

  • Investiga si la marca es buena o no.

  • No te fijes en los precios, debido a que a veces un producto con un alto valor económico, no significa que sea el mejor.

  • Aunque no parezca importante, consume algo que tenga buen sabor para ti, porque si ingieres algo que no te guste, a los días te aburrirás y desertaras de su consumo.

Antes de adquirir cualquier tipo de producto, deberás investigar cual es la indicada para ti, cual necesitas para tus necesidades, saber si podrías ser alérgica o alérgico a algunos de sus componentes o ingredientes.

elegir una buena proteína

Algunos tipos de proteínas

  • Proteína de leche. La absorción de este producto usualmente es lenta, contiene un 20% de suero y un 80% de caseína. Su consumo mayormente se realiza por las noches antes de dormir, debido a su forma lenta de absorción.

  • Proteína animal. Se derivan principalmente de la leche, también encontramos la ternera y la de huevo.

  • Proteína de whey. Se puede encontrar en tres presentaciones.

La primera es la de suero concentrado, en esta se puede encontrar cantidades de grasa y lactosa. El proceso de digestión suele ser lento. Las personas que tengan problemas con la lactosa no podrán ingerir este tipo de producto.

La segunda es la aislada. No contiene altos niveles de lactosa y grasa, su absorción suele ser más rápida, su consumo se recomienda realizarlo antes de comenzar un entrenamiento y luego de terminarlo.

La última es el suero hidrolizado. Su costo suele ser elevado, pero al mismo tiempo es el que peor sabor tiene. Su proceso de absorción es mucho más rápido, se puede consumir antes, durante y al terminar un entrenamiento. Proporciona un 90% de proteína al organismo al igual que la anterior nombrada.

  • Proteína de vegetales. Son las proteínas que proviene de ciertos alimentos como son: el trigo, arroz, guisantes entre otros.

La proteinita de arroz, es de vital importancia para aquellas personas que se ejercitan diariamente y que además sufren problemas musculares, debido a que esta ayuda a la construcción de los músculos. Para elegir una buena proteína lo principal es conocer que necesitas de la misma, luego saber cuáles tipos de proteínas te proporcionaran beneficios. También puedes elegir una buena proteína según momento o según tus objetivos.

Según el momento

  • En las primeras horas del día, se recomienda una de whey, ya sea aislada o hidrolizada, debido a que se necesitan de rápida absorción.

  • Antes de realizar algún entrenamiento físico, se puede consumir una aislada de suero.

  • Al finalizar el entrenamiento, se puede ingerir un suero aislado o de hidrolizado.

  • Si deseas ingerir alguna proteína antes de dormir, puedes optar por la caseína micelar, debido a que su procedimiento de absorción es lento.

Según tus objetivos

  • Para personas que desean empezar a consumir alguno de estos productos, puedes consumir el suero concentrado, además cabe destacar que es uno de los más económicos.

  • Si deseas obtener volumen, opta por consumir una pequeña mezcla de la proteína de whey.

  • Si tienes intolerancia a la lactosa, puedes consumir suero aislado o hidrolizado, ahora si estos provoca efectos adversos, opta por consumir de ternera.

  • Para una buena definición muscular, deberías consumir suero aislado, debido a que contiene un mayor índice de proteína y menos cantidad de grasa.

Las proteínas son un suplemento de gran importancia para todo tipo de persona, no necesariamente deber ser consumida por personas dedicadas al deporte, pero debes de considerar que para elegir una buen proteína, deberás dirigirte a lugares seguros, dedicados a la venta especifica de estos productos.

mejor té para bajar de peso principal

Cuál es el mejor té para bajar de peso

Té para adelgazar: escoge entre té rojo, té verde y té negro

mejor té para bajar de peso

Tod@s nos preguntamos Cuál es el mejor té para bajar de peso ¿te verde, té negro, te rojo?, conoce cuáles son sus beneficios, como tomarlos, como ser utilizados para adelgazar y las increíbles propiedades de hidratación que poseen. En cuanto a su escogencia es cuestión de cada una de las personas ya que cada uno tiene diferentes propiedades, beneficios y ayuda a adelgazar de diferentes formas. Sin embargo, hay que señalar que escoger cualquiera de los 3 te traerá increíbles resultados, así que si tienes alguno de estos 3 te en tu casa no dudes en consumirlos.

Variedades de té para adelgazar

Casi todo el té con propiedades para adelgazar proviene de la planta camelia, sin embargo, hay que diferenciar que no todos tienen propiedades de adelgazamiento o poseen los mismos beneficios y que no solo se debe diferenciar por su aroma, color y sabor, sino por las propiedades que posee cada uno, allí es donde está la verdadera diferencia entre cada te.

Vamos a analizar cual es el mejor té para bajar de peso de uso diario

te rojo para bajar de peso

Té rojo

Sin duda alguna, el té rojo es uno de los mejores para poder adelgazar de forma rápida y sencilla, tiene propiedades las cuales ayuda a quemar grasa y acelera el metabolismo de forma rápida, por otro lado, tiene otras propiedades que beneficia al cuerpo las cuales son:

  • Es diurético: Ayuda a eliminar todos los líquidos retenidos que tenemos en nuestro cuerpo, aparte que las personas en ocasiones toman pastillas para tratar este problema, entonces este método seria excelente de forma natural.

  • Es depurativo: constribuye a desinflamar el colon o a limpiarlo en caso de que este muy grave y ayuda a bajar la hinchazón abdominal, quiere decir que de forma rápida ayuda a reducir la hinchazón en el abdomen que nos hace ver muy gordos.

  • Quema la grasa: Ayuda de forma natural a la digestión de los alimentos, quiere decir que facilita tanto la digestión como a la quema de grasa de forma rápida.

  • Es Saciante: consumirlo con casi cualquier comida ayuda a controlar el hambre.

Té verde

te verde para bajar de peso

Este te es usado continuamente en dietas para perder peso y grasa, ya que se ha comprobado que funciona de forma efectiva, aparte que consumirlo por tiempo prolongado no es malo para tu cuerpo y le trae propiedades de beneficio increíbles las cuales son:

  • Es Antioxidante: Controla el colesterol alto, que combinado con sobrepeso puede llegar a hacer falta para cualquier persona.

  • Es quemador de grasa: Tiene un increíble poder termogénico, quiere decir que aparte de reducir la grasa y quemarla, puede facilitarte a la hora de reducir grasas del hígado a aquellas personas que tiene problemas de grasas en ciertas partes de sus órganos.

  • Es depurativo: Ayuda a eliminar toxinas del colon, las cuales pueden traer una mala digestión y por ente problemas a todas aquellas personas que buscan rebajar.

Té negro

te negro para adelgazar

El té negro, entra como posible candidato y compite con el té verde y te rojo para el adelgazamiento y reducción de grasa en las personas, sin embargo, hay que señalar que llega a tener propiedades con muchos más beneficios que otro tipo de té y ayuda a tu cuerpo de forma increíble, entre sus propiedades podemos encontrar:

  • Es diurético: Si sufres de retención de líquido o de presión alta, este te es perfecto para corregir estos problemas, pero debes tener cuidado ya que consumirlo en altas cantidades puede llegar a deshidratarte.

  • Es depurativo: Ayuda a controlar el correcto funcionamiento del organismo, quiere decir que limpia el metabolismo y aparte ayuda a controlar la digestión de los alimentos de forma correcta.

  • Es antioxidante: Controla de forma correcta la oxidación de los nutrientes, lo que facilita que no se desarrollen problemas metabólicos y así se pueda cumplir la función correcta del metabolismo cuando los alimentos entran en nuestro organismo.

  • Es saciante: Quiere decir que consumir este tipo de te ayuda a controlar las ganas de comer excesivamente y ayuda a todas aquellas personas que quieren rebajar.

Tambien como complemento a estos puedes incluir la cola de caballo infusion o las pastillas de chitosan para acelerar aun mas la perdida de peso

Como consumirlo de forma correcta

Afortunadamente consumirlo de cualquier forma es la correcta, ya que sea por pastilla, por suplementos o en infusiones trae el mismo beneficio, aunque hay que señalar que tomarlo lo más natural posible seria lo correcto ya que es más beneficioso para tu cuerpo.